Рецепт теста для пиццы из пипетки от Питера Рейнхарта

Рецепт Питера говорит, что оливковое (или растительное масло) не является обязательным. Я использую его каждый раз - всегда оливковое масло, а не растительное масло. Мне нравится влажность и эластичность теста, которые делают ваши руки мягкими.

Рецепт Фаршированных Раковин

Как я упоминал выше, вы можете изготовить компоненты для этого на пару дней раньше времени, если это необходимо - то есть соус, начинка. Кроме того, вы не сможете уложить 25-30 раковин в свою кастрюлю, но некоторые из них всегда являются жертвами кипения, поэтому я призываю к большему, чем вам, вероятно, понадобится.

Слезы Иова в кокосовом бульоне

Слезы Иова в кокосовом бульонеИнгредиенты:1 жирный кокосовый бульон на 14 унций1 средняя луковицарубленый3 средних шалотарубленый2 маленьких зубчика чеснокаочищенные1/2 серрано чилиобезвреженный и отобранный2 1/2 чайной ложки мелкозернистой морской соли1 свежий лист карри5 стаканов воды или...

Фрегола Сарда

Из ближнего и дальнего зарубежья: рецепты, вдохновленные домом и путешествиями

Буррито из тертого джекфрута (веганский)

Я склонен накапливать джекфрут, когда в Trader Joes (не спонсируется) он в зеленой банке, его трудно не заметить. Вы хотите его в нейтральной водно-рассоловой ситуации. Обычно я использую воду здесь, но, скажем, вы собирались добавить грибы в качестве посыпки, вы могли бы использовать грибной бульон.

Каша зеленая

Каша зеленаяИнгредиенты:2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки свежего лимонникарубленый3 средних зубчика чеснокарубленый1 столовая ложка молотого кориандра1 3/4 чашки сырого коричневого риса5 стаканов воды4 чайные ложки мелкозернистой морской соли1 14-унция банки жирного кокосового молока1...

Летний салат из дыни

Летний салат из дыниИнформация о рецепте:Порции: 4Общее время приготовления: 10мин.Ингредиенты:1нектармускусная дыняКожа жабыили другая мускусная дыня1/2кружкамелко нарезанный зеленый лук2столовые ложкиради1серрано чилирубленыйгорсть свежих листьев кинзы1/3кружкаслабо нарезанныйжареный миндальщедрый щепотка солислужить (опция): ложки соленого сметаныветочки листьев и цветов...

Популярные рецепты

×