Ингредиенты:

• 1/4 стакана очень мелко рубленого лука-шалота1/4 чайной ложки мелкозернистой морской соли3 столовые ложки розового винащедрая щепотка сахара (или эквивалентный мед)5 столовых ложек оливкового масла1 столовая ложка крем-фреш или брызги сливок

Приготовление:

• Делает 2/3 стакана, Время приготовления: 10 минут,