Ингредиенты: свиной язык — 1 шт соленый огурец — 2 шт рис — 3 ст.л картофель — 3 шт лук — 1 шт морковь — 1 шт лавровый лист соль, перец зелень Приготовление: Заливаем язык водой так, дабы она немного покрывала его. Доводим до кипения. Вслед за тем добавляем лавровый лист, соль, перец и варим язык до готовности в направление 40-50 мин.. Нарезаем кубиком лук, морковь и соленые огурцы. Обжариваем на сковороде...
Ингредиенты: 100 г макарон 4 шт. картофеля 150 г консервированной красноватой фасоли 200 г цветной капусты 1 маленький цуккини 1 морковь 1 помидор 3 ст. л. соевого соуса соль и перец по вкусу 2 л. овощного бульона 40 г крошки пармезана соус песто Изготовление: Нарезаем кусками картофель и морковь, разделяем цветную капусту на соцветия, цуккини нарезаем кусками, помидор — кубиками. Добавляем картофель, морковь и помидор в бурлящий овощной бульон и варим до полуготовности. Вслед за...
Ингредиенты: Бульон (или вода) -1,5л. Чеснок -2зуб. Темный перец – по вкусу Соль -1/2ч.л. Зелень – по вкусу Мясные клецки: Фарш (или филе) -300гр. Лук -1шт. Морковь -1/2шт. Сметана -1ст.л. Крахмал -1ст.л. Темный перец – по вкусу Соль -1/2ч.л. Для теста: Мучение -80-110гр. Яичко -1шт. Соль -1/3ч.л. Изготовление: Готовим макароны: разбиваем в миску яичко, соль и перемешиваем, добавляем помаленьку просеянную муку. Замешиваем тесто, как на пельмени, но несколько туже. Пока же готовим клецки, убираем тесто в мешочек. Фарш смешиваем с...
Для сего сладкого супчика больше всего подходит треска, горбуша или же каждая не жирная морская рыба. Компоненты: вода — 1,5 л, рыба — 600 г, картофель — 5 штук, лук порей — 1 ствол, морковь — 2 штуки, маслины — 10-15 штук, белоснежное вино — 3 ст.ложки, корень петрушки, вкусный перец — 2 штуки, оливковое масло — 3-4 ст.л., лимон — 1 вещь, соль, перец, зелень, специи по вкусу. Изготовление: Варим бульон из головы,...
Компоненты: Фарш говяжий — 100 г Лук, морковь — по четвертинке Картофель — 1 шт Греча — 2 ст.л. Изготовление: Нарезаем картофель и лук маленьким кубиком, натираем морковь на небольшой терке. Промываем гречу и просушиваем ее на сковородке. Взбиваем блендером фарш с добавлением несколько моркови и лука. Создаем фрикадельки и опускаем их в кипящую воду (0.7 л), доводим до кипения, кладем останки моркови и лука, варим 15 мин.,...

Популярные рецепты

×